Archiefcategorie: Food

Festivallijstje 2016 – 3 x zomerfestivals

Het is weer bijna zomer en dat betekent maar één ding (nee dat is niet waar, het betekend heel veel dingen maar ook): Festivals! Muziekfestivals, bierfestivals, foodfestivals, ik vind het allemaal geweldig. En… Lees verder

Een biertje halen bij Butcher’s Tears

Om te genieten van het laatste nazomer weer, vonden Oscar en ik dat het een mooi moment was om een biertje te gaan drinken (want het is eigenlijk altijd een mooi moment om… Lees verder

Recept – Romige risotto met kip, spinazie en paprika

Afgelopen donderdag bleef mijn zus bij mij eten. Toen ik vroeg wat ze wilde eten kreeg ik binnen een paar seconden antwoord: Risotto (met die emoji met hartjesogen er bij, niet geheel onbelangrijk).… Lees verder

De alleseter die een vegan diner ging koken

Een goede vriend (hoi Rowan) van mij is (eet?) vegan. Als er iets is wat mij onmogelijk lijkt in het leven, is het veganist zijn. Koken zonder room? Vlees? Kaas? Eieren? Wat blijft… Lees verder

Recept – tortilla lasagne

Laatst kwam ik aan op mijn werk en stonden er vier torentjes van tortilla’s op de werkbank. Vol trots vertelde de kok dat hij tortilla lasagne had gemaakt voor het personeel. Daar had… Lees verder

Kimchi Festival 2015

Als speciaalbier liefhebber klinkt craftbiertjes drinken in het zonnetje aan het water als muziek in mijn oren. Dit in de vorm van een festival met muziek en gezelligheid was vorige week zaterdag te… Lees verder